LMC’s aktiviteter bliver vurderet regelmæssigt af et internationalt forskerhold (IAB). Seneste evaluering fandt sted i oktober 2008.

Hovedkonklusionen af 2008-evalueringen er, at dansk fødevarerelateret forskning gennem de seneste 15 år har udviklet sig fra et stort antal adskilte, små forskergrupper til nu at være en enhed med kvaliteter i verdensklasse, som har tilegnet sig stor synlighed både på europæisk plan og globalt. IAB var generelt imponeret over forskningsniveauet i de 31 evaluerede grupper. LMC er, ifølge IAB, en enestående struktur inden for hvilken, der er stærke tværfaglige forbindelser, som danner basis for godt samarbejde grupperne imellem. LMC-strukturen er en -platform med stort potentiale for at påvirke den strategiske forskningsdagsorden i politisk og samfundsmæssig henseende.  

• Sammendrag af 2008-evalueringen
• Udvalgte bilag til 2008-evalueringen
• IAB rapporten fra 2008 (pdf)

I juni 2005 blev 21 forskergrupper evalueret.

• IAB-rapporten fra 2005 (pdf)

I 2005 blev Professor Leif Skibsted ved Institut for Fødevarevidenskab, KU-LIFE kåret som den mest citerede forsker i Danmark inden for landbrugs- og fødevareforskning i perioden 1990-2004.

I 2002 fik LMC foretaget en sammenligning af forskningspubliceringen i LMC sammenlignet med henholdsvis 21 danske forskningsinstitutioner:

”Analyse af forskningspubliceringen på LMC”, 21. februar 2002

og 3 udenlandske fødevareforskningsinstitutioner:

”Analyse af forskningspubliceringen på LMC, Wageningen, Reading, INRA”, 18. september 2002”.

I begge undersøgelser ligger LMC pænt, både hvad angår publikationer og citationer. Begge parametre har været stigende siden.