Repræsentantskabet er rådgivende for LMC’s bestyrelse og fungerer som et aftagerpanel for universiteternes fødevareaktiviteter.

Repræsentantskabets sammensætning

Repræsentantskabets formand er den eksternt udpegede bestyrelsesrepræsentant, som ikke er formand for bestyrelsen.

Repræsentantskabet har en fast sammensætning af brugere, dvs. både fødevareproducenter, myndigheder, forbrugere og arbejdstagere.

Repræsentantskabets opgaver

Repræsentantskabet drøfter efter en fastlagt årsplan prioriterede temaer inden for området samt gennemfører rådgivende drøftelser af udkast til strategi(er), der fastlægges i LMC’s bestyrelse.

Medlemmer af LMC's repræsentantskab

Formand

Direktør Hans Elbek Pedersen, Danisco

Formand for LMC’s bestyrelse

Koncerndirektør Torben Harring, DLG

Udpegede medlemmer

DI Fødevarer

Branchedirektør Ole Linnet Juul, DI Fødevarer
Innovationschef Susanne Teilmann, Stryhns AS

Landbrug & Fødevarer

Platform Manager Jacob Holm Nielsen, Arla A.m.b.a.
Kvalitetsdirektør Carsten Christensen, Tulip Food Company

Ministerier m.v.

Kontorchef Anders Klöcker, GUDP, Fødevareministeriet
Vicedirektør Annelise Fenger, Fødevarestyrelsen, Fødevareministeriet
Direktør Peter Olesen, formand for DSF, Videnskabsministeriet
Områdedirektør Annette Toft, RTI Videnskabsministeriet
Agronom Dorte Ernst, Forbrugerrådet
Forbundskonsulent Mogens Eliasen, Fødevareforbundet NNF
Kvalitetschef Jørgen Bentzen, Dansk Supermarked

Associerede medlemmer

Industrien

Danish Crown/Tulip
DLG
Danisco
BHJ Group, CEO og President for Ingredients Asger S. Jacobsen (medlem af LMC’s bestyrelse)
Carlsberg, Zoran Gojkovic
Einar Willumsen, CEO Jan Grøndal
Royal Greenland, Niels Bøknæs
Odense Marcipan, Quality & Product Development Manager Arne Schmidt
Novozymes A/S, Director Martin Barfoed